Die Gother Stiftung fördet die Durchführung und Begleitung von wissenschaftlichen Forschungsvorhaben und Veranstaltungen im Bereich Nachhaltigkeit, zum Beispiel zu den Auswirkungen des Klimawandels oder zu individuellen Einstellungen und Verhaltensweisen. Dafür vergibt sie Forschungsaufträge und gewährt Stipendien und Drittmittel.